20 Lexique, Chapitre 2
Les parfums et les plantes à parfum
un arôme | an aroma/scent | une odeur | a smell/scent |
un parfum | a perfume/fragrance | une eau de Cologne | Cologne/EDC (~5%) |
un extrait | a perfume (~20%) | une eau de toilette | EDT (~10%) |
les ambrés | amber scents | une eau de parfum | EDP (~15%) |
les aromatiques | aromatic/herbal scents | une famille olfactive | a fragrance family |
les boisés | woody scents | une note de tête | a top note |
les floraux | floral scents | une note de cœur | a heart/middle note |
les fruités | fruity scents | une note de fond | a base note |
les hespéridés | citrus scents | une matière première | a raw material |
les gourmands | gourmand scents | une huile essentielle | an essential oil |
un alambic | an alembic, a still | l’absolue | absolute |
un échantillon | a sample | la fleur d’oranger | orange flower |
le géranium rosat | rose geranium | la lavande | lavender |
l’iris | iris | la rose (de mai) | (cabbage) rose |
le jasmin | jasmine | la violette | violet |
le lis (blanc) | (Madonna) lily | la tubéreuse | tuberose |
le narcisse | narcissus / daffodil | une fleur | a flower |
un oranger | an orange tree | une feuille | a leaf |
un rosier | a rose bush | une branche | a branch |
un pétale | a petal | une tige | a stem, stalk |
Le vin, le miel et le sirop d’érable
un vignoble | a vineyard | l’œnologie | oenology, winemaking |
un cépage | a wine variety | l’acériculture | maple-growing |
un champ | a field | la viticulture | grapevine-growing |
du raisin blanc | white grapes | la vendange | wine harvest |
du raisin noir | red/purple grapes | une vigne | a vine/grapevine |
le vin blanc | white wine | une grappe | a bunch/cluster |
le vin rouge | red wine | une bulle | a (champagne) bubble |
le vin rosé | rosé wine | une appellation | a wine region |
l’érable (à sucre) | (sugar) maple | AOC | label of certification |
le sirop d’érable | maple syrup | une abeille | a bee/honeybee |
le miel | honey | une ruche | a beehive |
Le temps, la météorologie et le climat
un bulletin (météo) | a weather report | une prévision météo | a weather forecast |
un climat | a climate | une saison de pluies | a rainy season |
un cyclone | a cyclone/hurricane | une saison sèche | a dry season |
un éclair | a lightning bolt | une averse | a shower |
un nuage | a cloud | une chute de neige | snowfall |
un orage | a thunderstorm | une inondation | a flood |
du brouillard | fog | une rafale (de vent) | a gust (of wind) |
du gel | frost | une tempête | a storm |
du soleil | sun | de la foudre | lightning |
du tonnerre | thunder | de la neige | snow |
du vent | wind | de la pluie | rain |
du verglas | black ice | des éclaircies | clear weather |
le ciel | the sky | la chaleur | heat/hot weather |
le réchauffement (climatique) | (global) warming | la froideur | cold weather |
le temps | the weather | la température | the temperature |
L’emballage et le conditionnement
un flacon | a flask/vial/bottle | une boîte de conserve | a tin can |
un gobelet | a cup, tumbler | une boîte en carton | a cardboard box |
un pichet | a pitcher | une bouteille | a bottle |
un pot | a jar | …en plastique | a plastic bottle |
un sachet | a sachet/small sack | … en verre | a glass bottle |
un sac | a bag | une brique | a carton |
…en papier kraft | a (brown) paper bag | une caisse | a case |
…plastique | a plastic bag | une canette | a can |
…de caisse | a shopping bag | une fillette | a half-bottle, half-liter |
l’emballage | wrapping/container | un demi | a half-bottle, half-pint |
le conditionnement | packaging/packing | une tasse | a teacup, coffee cup |
La publicité
un/une affichiste | a poster artist | une affiche | a poster |
un spot publicitaire | a publicity spot, an ad | une publicité (pub) | an advertisement (ad) |
un slogan | a slogan | une pub télévisée | a tv ad, a commercial |
Métiers et lieux de travail
acériculteur, acéricultrice | maple arborist | une cabane à sucre | a sugar shack |
agriculteur, agricultrice | farmer | une cave | a wine cellar |
parfumeur, parfumeuse | perfumer | un domaine | a wine estate |
vigneron, vigneronne | vintner | une parfumerie | a perfumery |
viticulteur, viticultrice | winegrower | une sucrerie | a sugar shack |
Adjectifs pour décrire le temps et adjectifs pour décrire des odeurs et saveurs
Il fait… | It is… | agréable | pleasant |
beau | beautiful/nice outside | amer/amère | bitter |
chaud | warm/hot outside | délicat/délicate | delicate |
doux | mild/pleasant outside | désagréable | unpleasant |
frais | cool outside | doux/douce | mild, sweet |
froid | cold outside | épicé/épicée | spicy |
gris | overcast outside | fort/forte | strong |
humide | humid outside | frais/fraîche | fresh, clean-smelling |
lourd | muggy outside | gras/grasse | fatty, greasy |
mauvais | nasty outside | piquant/piquante | pungent, spicy |
sombre | dark outside/nighttime | poivré/poivrée | peppery |
Il fait un temps… | The weather is… | subtil/subtile | subtle |
agréable | pleasant | sucré/sucrée | sweet, sugary |
orageux | stormy | terreux/terreuse | earthy |
Verbes pronominaux
s’acheter | to be purchased | s’évaporer | to evaporate |
s’améliorer | to improve | se frotter | to rub together |
se couvrir | to cover (oneself) up | se mêler | to mingle, mix |
se cultiver | to be grown | se métamorphoser | to become |
se découvrir | to uncover (oneself) | se multiplier | to reproduce |
se dérouler | to unfold, occur | s’offrir | to buy for oneself |
se détériorer | to deteriorate | s’ouvrir | to open up |
se distinguer | to be distinct | se parfumer | to wear perfume |
s’élever | to increase | se réchauffer | to warm up |
s’entrouvrir | to open slightly | se transformer | to become |
Verbes transitifs en –er et verbes comme ouvrir
acheter | to buy | évaporer | to evaporate |
accueillir | to welcome, greet | éviter | to avoid |
afficher | to post, display | fabriquer | to produce, make |
ajouter | to add | fertiliser | to fertilize |
améliorer | to improve | inhaler | to inhale |
arroser | to water | mélanger | to mix |
attirer | to attract | menacer | to threaten |
augmenter | to increase | offrir | to give, offer |
(ré)chauffer | to warm | (r)ouvrir | to (re)open |
cibler | to target | planter | to plant |
consommer | to consumer | polliniser | to pollinate |
(re)couvrir | to cover (entirely) | protéger | to protect |
cueillir | to pick, gather | ramasser | to pick, pick up |
cultiver | to cultivate, grow | récolter | to harvest |
découvrir | to discover, uncover | recueillir | to collect, gather |
déguster | to taste, sample | remplacer | to replace |
distiller | to distill | semer | to sow |
éliminer | to eliminate | tailler | to prune |
emballer | to wrap, pack | trier | to sort |
entrouvrir | to crack open | transformer | to transform |
Verbes intransitifs
souffrir | to suffer |